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网上金沙网址:岁数大就得少吃肉?不能谈肉色变,膳食均衡最重要

时间:2019-11-30 13:22来源: 作者:admin 点击: 3 次
岁数大就得少吃肉?不能谈肉色变,膳食均衡最重要 2019年11月30日09:03来源:北京青年报   不少人存在这样的想法,人老了大鱼大肉要少吃,否则肠胃功能弱消化不了。甚至有一些老年人干脆变成“素食主义者”,荤腥儿都不敢沾了。不过,北京市疾病预防控制中心的专家却表示,老人既不能无肉不欢,也

岁数大就得少吃肉?不能谈肉色变,网上金沙网址:膳食平衡最重要

2019年11月30日09:03 来源:北京青年报

  不少人存在如许的设法,人夙儒了大鱼大肉要少吃,不然肠胃功能弱消化不了。乃至有一些夙儒年人干脆酿成“素食主义者”,荤腥儿都不敢沾了。不过,北京市疾病预防控制中心的专家却体现,白叟既不能无肉不欢,也不能谈肉色变,膳食平衡最重要。

  疾控专家介绍,肉类含有丰硕的优异蛋白质,是均衡膳食的重要组成局部。肉类富含人体所需的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质及微量元素,是重要的优异蛋白质来源,对人体的生长发育、心理机能调节及维持正常流动起着重要作用。

  若是夙儒年人摄入蛋白质不足,会感到疲倦、衰弱,出现体重减轻、肌肉萎缩、血压低、血虚等症状,紧张的乃至会形成浮肿、免疫功能低下、对疾病的抵制力降低。

  此外,缺乏蛋白质会导致夙儒年人肌肉丧失速率增快,紧张时会影响肌肉正常功能,降低夙儒年人流动才能,增多了残疾和丢失生活自理才能的风险。

  那么,夙儒年人应该怎么吃肉呢?《中国居民膳食营养素参考摄入量》指出:夙儒年人的蛋白质供给量为每天每公斤体重1至1.5克。照此推算,一般来说,一个夙儒年人每天增补60-70克蛋白质是最佳的。可见夙儒年人要连系本身的身体情况合理适量选择肉类食物。

  所以,为餍足夙儒年人蛋白质、脂溶性维生素、B族维生素、铁等营养素的需求,夙儒年人必要逐日适量吃一些肉类,包孕水产品、瘦畜肉、禽肉等。同时肉类能够和富含优异蛋白质的大豆及其制品搭配着吃,膳食多样化,营养更平衡。

(责编:崔元苑、杨迪)

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